CAFÉ CLÁSICO
CAFÉ CLÁSICO
Características del producto:
- Variedad: Caturra, Catimor, Castilla, Typica, Bourbon y otros.
- Altitud de cosecha: 1,000 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.) - 1,200 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.)
- Café tostado molido.
- Grado de tueste: Tueste "full city", según la Escala Agtron, entre los números 55 y 65.
- Aroma: Notas cítricas acompañadas de miel, sutiles toques florales (como la flor de café), maracuyá, frutos secos y un delicado toque de canela.
- Sabor: Notas cítricas, dulzura de caña, chocolate oscuro, con una taza limpia y consistente, alcanzando 80 puntos según el protocolo de la SCAA.
- Presentación: Disponible en envases de 200g, 400g y 1Kg.
- Empaque: Presentado en bolsas trilaminadas con válvulas de desgasificación, diseñadas para preservar sus propiedades aromáticas.
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